100-proc. sok owocowy a zdrowie metaboliczne
Istnieje przekonanie, że 100-proc. sok owocowy, ze względu na obecność cukrów prostych i niską zawartość błonnika, a także płynną konsystencję, może mieć negatywny wpływ na kontrolę stężenia glukozy w surowicy krwi i masę ciała.