Jak mówi Jennifer Brown, DVM, MPH, DACVPM, urzędowy lekarz weterynarii stanu Indiana, pojęcie „jednego zdrowia” nie jest skomplikowane. Zakłada ono, że zdrowie ludzi jest związane ze zdrowiem zwierząt i środowiska.

Podczas wykładu wygłoszonego na konferencji weterynaryjnej na Uniwersytecie Purdue dr Brown zauważyła, że lekarze i technicy weterynarii codziennie działają w ramach „jednego zdrowia”. Nawet rutynowe zabiegi w praktyce zajmującej się małymi zwierzętami, takie jak szczepienia i badania kału metodą flotacji, są ważne dla ludzi.

Lekarze weterynarii odgrywają istotną rolę w propagowaniu zdrowia publicznego. Chociaż ta koncepcja jest kluczową częścią ślubowania lekarzy weterynarii, zwykle pozostaje niezauważona przez opinię publiczną, mówi dr Brown. Zwalczanie zoonoz jest jednym z obszarów zdrowia publicznego, w który lekarze weterynarii są znacząco zaangażowani. Około 60% istniejących chorób zakaźnych u ludzi jest uznawanych za zoonozy, a istnienie zwierzęcego rezerwuaru podejrzewa się w odniesieniu do mniej więcej 75% pojawiających się chorób zakaźnych.

Zoonozy i oporność na środki przeciwdrobnoustrojowe

Jedną z ważnych zoonoz, podlegającą obowiązkowi zgłaszania, jest kampylobakterioza. Stanowi ona najważniejszą chorobę przenoszoną drogą pokarmową u ludzi w Stanach Zjednoczonych. Większość z tych zakażeń wywołuje Campylobacter jejuni. Są to głównie izolowane przypadki. Zakażenie roznosi się drogą fekalno-oralną, a powszechnymi źródłami bakterii są surowe mleko, a także zanieczyszczone jedzenie lub woda.

Podczas gdy większość zakażeń C. jejuni skutkuje ostrą, samoograniczającą się chorobą przewodu pokarmowego z biegunką, u niektórych ludzi mogą rozwinąć się poważne powikłania związane z zakażeniem, w tym zespół Guillaina-Barrégo, zapalenie stawów na tle immunologicznym i zespół jelita drażliwego.