BLACK CYBER WEEK! Publikacje i multimedia nawet do 80% taniej i darmowa dostawa od 350 zł! Sprawdź >
Żywienie
Nutraceutyki w leczeniu zapalenia stawów
Julia Burke
Eksperci dyskutują na temat tego, w jaki sposób niezmydlające się frakcje olejów z awokado i soi, nowozelandzkie zielone małże, niezdenaturowany kolagen typu II oraz inne składniki dietetyczne mogą złagodzić chorobę zwyrodnieniową stawów i mięśniowo-szkieletowe zapalenie stawów u psów.
Termin „nutraceutyk” (ang. nutraceutical) został stworzony w 1989 roku przez lekarza medycyny Stephena DeFelice’a poprzez połączenie słów „nutritional” (odżywczy) i „pharmaceutical” (lek).1 Od tego czasu nutraceutyki weszły do świata medycyny weterynaryjnej jako nowa metoda leczenia.
W wywiadzie dla portalu dvm360® Robert Silver, DVM, MS, główny lekarz weterynarii w firmie Real Mushrooms, wyraził opinię, że nutraceutyk to wyszukane słowo na określenie dodatku żywieniowego lub karmy funkcjonalnej dla zwierząt. Podczas prezentacji na konferencji „Directions in Veterinary Medicine”, zorganizowanej przez dvm360® w Indianapolis w stanie Indiana, Matthew Brunke, DVM, DACVSMR, CCRP, CVPP, CVA, specjalista medycyny sportowej i fizjoterapii w Veterinary Surgical Centers w stanie Wirginia, podkreślił, że ze względu na to, iż nutraceutyki nie są lekami, nie są objęte nadzorem federalnym na rynku weterynaryjnym. Dlatego ważne jest, aby przyglądać się bardziej badaniom naukowym dotyczącym tych produktów niż hasłom marketingowym.2
Zdaniem dr. Brunke i dr. Silvera nutraceutyki mogą być stosowane jako pomoc w leczeniu choroby zwyrodnieniowej stawów (ang. osteoarthritis, OA)2 i mięśniowo-szkieletowego zapalenia stawów. Poniżej omówiono niektóre z nutraceutyków oraz związane z nimi badania naukowe.
Nutraceutyki
Glukozamina, siarczan chondroityny i metylosulfonylometan
Jako popularny nutraceutyk dr Silver wymienił glukozaminę. „Kompatybilnym” związkiem jest siarczan chondroityny. Ich połączenie może być korzystne przy zapaleniu stawów, ponieważ siarczan chondroityny ma większą aktywność przeciwzapalną. Według dr. Silvera „Glukozamina stanowi prekursor zarówno do wytwarzania siarczanu chondroityny w organizmie, jak i do tworzenia mazi stawowej. Z tego powodu ich jednoczesne podawanie może być bardzo skuteczne”.
Metylosulfonylometan (MSM), który stanowi postać stałą dimetylosulfotlenku, także jest często łączony z glukozaminą oraz siarczanem chondroityny ze względu na silne działanie przeciwzapalne. „Są to więc prawdopodobnie trzy najczęstsze nutraceutyki, które znajdziemy w produktach na stawy. Są one obecne na rynku od dawna”.
Niezmydlające się frakcje olejów z awokado lub soi
Jak stwierdził dr Brunke, niezmydlające się frakcje olejów z awokado lub soi (ang. avocado/soybean unsaponifiables, ASUs) są ekstraktami z olejów hamującymi zapalenie. W swoim wykładzie zwrócił uwagę na badanie dotyczące tego nutraceutyku i jego s...